Het bestaansrecht van Franse whisky. Het woord whisky wordt logischerwijs meestal in verband gebracht met Schotland. Frankrijk voldoet echter ook ruimschoots aan de voorwaarden om whisky’s van hoge kwaliteit kunnen te produceren. Zo beschikt Frankrijk bijvoorbeeld over aanzienlijke middelen voor de whiskyproductie:
• Er zijn erkende terroirs voor de teelt van de granen.
• Traditionele kennis over distillatie is aanwezig in de belangrijkste productiegebieden.
• Er zijn grote eikenbossen die de productie van kwalitatief hoogwaardige vaten mogelijk maakt.
• Er is ongeëvenaarde knowhow van kuiperij (het maken van o.a. vaten).
• Frankrijk beschikt ook over een rijke historie en expertise op het gebied van produceren van wijnen en gedistilleerde dranken.