Wijncursus SDEN-2
Vanaf begin januari gaan we starten met de vervolgcursus wijn volgens de normeringen van SDEN-2. Na de succesvolle reeks cursussen van SDEN-1 gaan we nu verder met wijn. Aanmelden is nog mogelijk, maar de beschikbare plaatsen zijn nu zeer beperkt.
Fantastisch cadeau voor de echte liefhebber...
Wijncursus voor gevorderden SDEN-2 Wijnoorkonde
Deze cursus wordt gegeven in 5 lesavonden en duren van 19.30 – 22.00 uur. De cursus is geschikt voor mensen die specifieke kennis willen opdoen of mensen die werkzaam zijn in horeca of vakhandel waar meer kennis en vaardigheden van toepassing zijn. SDEN-2 is geschikt als vervolg op SDEN-1 en biedt een mooie opstap naar een niveau hoger.
Het programma van deze cursus ziet er als volgt uit:
Avond 1
- De smaak van wijn
- De smaak van druiven
- De druif en zijn omgeving
- Wijnen uit de Nieuwe Wereld (inclusief proeverij)
Avond 2
- Van druif tot wijn
- Wijnen uit Noord-Frankrijk: Elzas, Loire, Bourgogne en Champagne (inclusief proeverij)
Avond 3
- Wetgeving
- Wijnen uit Zuid Frankrijk: Bordeaux, Languedoc-Roussillon en Rhône (inclusief proeverij)
Avond 4
- Wijnen uit Duitsland, Oostenrijk, Hongarije en Italië (inclusief proeverij)
Avond 5
- Wijnen uit Spanje, Portugal (inclusief proeverij)
- Wijn & spijs
Aantal te proeven wijnen:
Gedurende deze lesavonden zullen we 50 verschillende wijnen proeven.
Lesavonden:
10 jan / 24 jan / 7 febr / 14 febr / 21 febr
Locatie:
WijnZinnig Gendt
Dorpstraat 34
6691 AX GENDT
Kosten:
De kosten voor deze cursus bedragen €245,00 per persoon. Dit is inclusief het lesboek ‘Ik weet meer van Wijn’ en exclusief examen (optioneel)
Voor meer informatie of aanmelden kunt u een email sturen naar [email protected] of bellen naar WijnZinnig Gendt: 06-57 59 21 94